地產地消 支持國產雜糧
遊程體驗內容主要包括雜糧田間體驗、手作體驗、雜糧知識探討及產地到餐桌等,帶領民眾到雜糧田區,親自體驗採收樂趣,藉由農事體驗,體會農夫辛勤耕種,以食農教育為基礎,寓教於樂,十條體驗路線透過做中學、學中做,了解國產雜糧作物生長、關心生態,讓大人小孩都收穫滿滿並品嚐最新鮮、最在地、食物里程最低的雜糧特色料理。
一起到產地 跟瘋雜糧體驗
行政院農業委員會農糧署輔導中華民國農會辦理「國產雜糧十大經典體驗路線」活動開跑囉!!今(108)年度國產雜糧體驗路線由各農會、產銷班或雜糧集團產區營運主體組成團隊,以國產雜糧地產地消、消費者教育、食材利用、農事體驗作為活動內容,針對目標消費族群規劃產地拜訪、食農教育體驗活動等遊程企劃提案,經過競爭激烈的初審及決賽,從眾多參賽單位中選出具特色創意的十條路線,期透過十大經典體驗路線推廣國產雜糧,以豐富食農教育多元意涵並促進國人對雜糧產業更深層的認識。
十條體驗路線已上線開放讓民眾報名參加,每條路線都極具在地特色,像是三芝最有名的甘藷,口感香甜綿密,一到生產期總是供不應求,直接報名三芝區農會雜糧體驗路線活動,不但可以自己採地瓜、做圓仔,還可以現場入菜直接吃。
另外像是大溪區農會的跟著農夫~雜糧鬧翻天,活動中可現採農田裡的作物,有玉米、花生或甘藷等,在採收體驗過程中導入食農教育,是寓教於樂的最佳示範。
體驗路線評比第一名的關山鎮農會-大米小米打獵趣,活動完整結合在地特色與原民風情,來到關山崁頂部落搗小米、學打獵,體驗原住民傳統生活技能,並品嚐關山鎮農會米國學校精心準備的農家大碗公飯,亦是產地到餐桌的最佳示範。
10-12月是雜糧的重要產季,各主辦單位不定期開團,農糧署邀請您親自前往產地體驗,活動詳情請上中華民國農會官網及農糧署鮮享農YA粉絲專頁查詢。