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「青農領航-食農體驗,幸福實現」 2022全國十大食農體驗經典路線 活動圓滿落幕

中華民國農會為了鼓勵在地青農協同合作、激發創新思維,跨領域整合農業與農產業文化規劃執行深度農業體驗活動,自108年起辦理全國性「食農體驗,幸福實現活動提案競賽」,今年已辦理第4年。競賽係由各地農會輔導的在地青農聯誼會成員組成團隊,盤點整合在地農業資源,設計別出心裁及導入食農教育的農業活動並串聯成寓教於樂的體驗路線後參加提案。過去3年,該競賽評選出30條食農體驗經典路線,由中華民國農會協助整合行銷宣傳,臉書與活動相關資訊貼文觸及人數逾23萬,入選團隊活動辦理135場次,同時帶動在地消費金額216萬元。

    今年, 2022青農領航-「食農體驗,幸福實現活動提案競賽」,計有來自全國各地31個青農聯誼會組隊及提案,最後由【新竹縣青農聯誼會「橄欖奇遇記」】、【臺中市青農聯誼會臺中地區分會「花現圓寶 蜂狂一夏」】、【臺中市青農聯誼會烏日分會「擺渡人的拾光穗稻」】、【臺中市青農聯誼會東勢分會「勢香黑金節」】、【南投縣青農聯誼會鹿谷分會「鹿谷新茶香.茶鄉五感體驗之旅」】、【雲林縣青農聯誼會西螺分會「紅配綠‧農遊仙境-紅鬚挺、綠葉行、採收趣」】、【雲林縣青農聯誼會古坑分會「古坑有機田覓蜜」】、【嘉義縣青農聯誼會新港分會「『青』青『菜』菜一把抓」】、【臺南市青農聯誼會「玉米奇幻大冒險」】及【屏東縣青農聯誼會萬丹分會「萬丹777 一騎遊竹林」】等脫穎而出,獲選十大經典路線。

2022十大食農體驗經典路線活動內容豐富精彩、融入在地農產業特色,以嘉義縣青農聯誼會新港分會「『青』青『菜』菜一把抓」為例,安排玉米、青花筍、空心菜等食農體驗,除了教作如何種植玉米也分享挑選新鮮玉米的訣竅,讓消費者了解玉米從田裡到餐桌的完整過程,青花筍是由「芥蘭菜」跟「花椰菜」雜交出來的青菜,口感很像蘆筍,但吃起來卻有花椰菜的風味,相當特別,也受到民眾的喜愛,來到這裡除了可以親自下田採摘青花筍,還能將青花筍製作成漂亮的捧花。相較於新港的”純農業”,以自行車為移動工具,帶領民眾走進紅豆及羅勒產區的屏東縣青農聯誼會萬丹分會「萬丹777 一騎遊竹林」路線,則是多了些地方文化古樸探訪的味道。路線從萬丹萬惠宮出發,途經萬丹教會、萬安古地、芳美商號古厝等景點,再去體驗羅勒採收及餵食小動物的樂趣。十條路線都各具特色,同時串聯著青農夥伴別出心裁規劃的農業活動,非常值得親自來體驗。

青農團隊由自身從農經驗出發,從感官、情感、思考、行動及關聯等不同面向規劃體驗活動,以活潑有趣的方式導入食農教育,帶領消費者走入農業環境,透過親身體驗過程,感受農業資源的特色,學習農村生活及農業知識。中華民國農會也將秉持輔導青農初衷,持續協助青農,扶植農業中堅人才。更多精彩的十大食農體驗經典路線介紹,歡迎到中華民國農會官網(http://www.farmer.org.tw)或臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/NFA.ORG)查詢。今年十大食農體驗經典路線的體驗活動已圓滿落幕,預估明年(112年)要邁入第五年舉辦的「食農體驗,幸福實現活動提案競賽」,將會吸引更多的青農組隊參加競選,競選結果將公布在中華民國農會官網及臉書粉絲專頁,歡迎民眾密切注意並踴躍參加。

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